Jules Harrouard et Etienne Pilard, deux doctorants de l’Unité de Recherche Œnologie, ont obtenu le prix Jean-Marc Gey 2021 décerné par l’École Nationale Supérieure de Chimie, de Biologie et de Physique (ENSCBP
La revue de presse technique de l’unité (août 2019 - janvier 2020)
Depuis 1963, le congrès OENO est organisé à Bordeaux par l’Unité Œnologie de l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin.
Retrouvez ci-dessous le document qui compile toutes les thèses/HDR passées ou à venir à l'ISVV pour 2019:
La revue scientifique internationale en open access.
Oeno One dédiée aux sciences de la vigne et du vin
